Cada diciembre, la pequeña y pintoresca ciudad de Stein am Rhein se transforma en un escenario medieval lleno de vida y color. El Mercado Medieval, inaugurado por primera vez en 2010, se ha convertido en uno de los eventos más destacados de la temporada de Adviento en Suiza.
Situado al oeste del lago Constanza, donde el lago se convierte nuevamente en el río Rin, Stein am Rhein ofrece un casco antiguo bien conservado, con fachadas adornadas con frescos y casas con entramado de madera, proporcionando un marco perfecto para este evento único.
Un entorno histórico perfecto
El mercado se celebra en el patio del Monasterio de San Jorge, a la sombra del castillo medieval de Hohenklingen. La antigua abadía benedictina y el Monasterio de San Jorge, ubicados idílicamente a la ribera del Rin, forman un telón de fondo impresionante que otorga al evento una atmósfera especial. Esta perfecta combinación de historia y tradición le valió a la ciudad el primer premio Wakker en 1972, otorgado por la Sociedad de Patrimonio Suizo.
Una experiencia auténtica y medieval
El mercado medieval de Stein am Rhein se extiende por el patio del monasterio y las zonas adyacentes. Los visitantes pueden pasear por una variedad de puestos que ofrecen artesanía tradicional, ropa y joyería medieval, así como diversas delicias culinarias. Una característica distintiva del mercado es la representación auténtica de la vida medieval. Artesanos en pleno trabajo, forjando hierro, haciendo cerámica o tejiendo, permiten a los visitantes sumergirse en el pasado y apreciar estas antiguas técnicas.
Entretenimiento y delicias culinarias
El mercado no solo es un festín visual, sino también una experiencia sensorial completa. La música medieval, los juglares y los combates de caballeros reviven el espíritu de la época. Los aromas de carne asada, pan recién horneado y dulces tradicionales llenan el aire, mientras que el vino especiado y otras bebidas medievales transportan a los visitantes a otra época.
El evento se celebra durante tres días, desde el viernes 13 hasta el domingo 15 de diciembre de 2024. Cada rincón del mercado ofrece algo nuevo para descubrir, desde espectáculos en vivo hasta puestos de comida que presentan lo mejor de la cocina local.
Platos típicos de Stein am Rhein
La gastronomía de Stein am Rhein, influenciada por las tradiciones culinarias alemanas y suizas, se caracteriza por sus platos abundantes y sabrosos. Durante el Mercado Medieval, los visitantes tienen la oportunidad de probar algunas de las especialidades locales que destacan por sus ingredientes frescos y de temporada.
Käsespätzle
Este plato consiste en pasta de huevo servida con queso suizo derretido, cebollas fritas y tocino.
Es una opción contundente y reconfortante, ideal para combatir el frío invernal.
Rösti
El Rösti es un plato de patatas ralladas y fritas hasta que estén doradas y crujientes.
Se suele servir como acompañamiento de carne o pescado, o como plato principal con huevos fritos o queso.
Birchermüesli
Perfecto para un desayuno o merienda saludable, el Birchermüesli está hecho a base de avena, yogur, frutas frescas, nueces y semillas.
Este plato es rico en fibra y proteínas, proporcionando energía para todo el día.
Fondue de queso
La fondue de queso es un plato emblemático suizo ideal para compartir.
Consiste en queso fundido en una olla común, en la que se mojan trozos de pan, patatas o verduras. Es una experiencia gastronómica que fomenta la convivencia y el disfrute colectivo.
El Mercado Medieval en Stein am Rhein es mucho más que un simple evento: es un viaje en el tiempo que permite a los visitantes experimentar la vida y la cultura medieval de una manera auténtica y envolvente. Con su ambiente histórico, entretenimiento fascinante y delicias culinarias, este mercado se ha consolidado como una celebración imprescindible durante la temporada de Adviento. La próxima edición, que tendrá lugar del 13 al 15 de diciembre de 2024, promete ser una experiencia inolvidable para todos los asistentes.
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